Салат з морквы і агурком
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Мінімалізм прадуктаў, кулінарная вынаходлівасць і фантазія — вось што такое салат з малю і агурком. Інгрэдыенты, здавалася б, бытавыя і прымітыўныя, але страва атрымліваецца даволі арыгінальнай дзякуючы незвычайнаму нарэзанню і смачнай застудзе. Салат з малю і агурком — добры варыянт для летняга сняданку ці хуткага перакусу. Спадзяюся, рэцэпт спадабаецца і прыгожыцца :) Пошчы Салат гатоўкі да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання салату нам спатрэбіцца такі прылад - абрэзка для агародніны.
- 2
Крок 2
З дапамогай абрэзкі нарэжце малінку і агуркі на тонкія палоскі. Можна нарэзаць проста саломкай — гэта рабіцца выключна для прыгажосці і ніяк не ўплывае на смакавыя якасці стравы :)
- 3
Крок 3
Калі морква і агуркі нарэзаныя тонкімі ломцікамі, робім застужку — змяшаем у ступцы смятану, зеляніну, соль і перац. Пры адсутнасці ступкі можна абысціся блендэрам.
- 4
Крок 4
Заліваем пасолку атрыманай заляўкай, перамешваем. Кожную парцыю пасыпаем дробленаю грецкімі арэхамі. Гатова!