Салат з морапрадуктаў і гародніны
Апісанне
Перед вамі цікавая ідэя,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У гэтым рэцэпце выкарыстоўваецца наступны набор інгрэдыентаў. Крабавыя палачкі трэба крыху падмарозіць і нарэзаць тонкай саломкай.
- 2
Крок 2
2. Тушкі калямара вымыйце, пры неабходнасці ачысьціце і нарэжце кальцамі. Крэветкі зручней выкарыстоўваць ужо ачышчаныя.
- 3
Крок 3
3. У сотэйніку давядзіце да кіпення ваду. Дадайце крыху солі і па смаку — араматныя спецыі: лавровы ліст, гародзін у зернях і г.д. Пакладзіце ў ваду крэветкі і кальмара, гатуйце некалькі хвілін. Потым асцярожна дастаньце, падсушыце і ахалодзьце.
- 4
Крок 4
4. Пашынкуйце капусту дробна, лісці салату парвіце рукамі, а памідоры нарэжце напалову.
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце пачынку і морапрадукты ў глыбокую салатніцу і акуратна перамяшайце. Асобна змяшайце ўсе інгрыдыенты для застужынкі: рыбны соус, алей, сок лімана і цукар. Добра перамяшайце і вылейце ў салатніцу. Яшчэ раз перамяшайце.
- 6
Крок 6
6. Перад падачай на талерку дадайце палачкі крылец.