Салаты
Салат з маладой капусты з часныком і грецкімі арэхамі
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат просты, але вельмі смачны і карысны. Галоўнае — выбраць сачнасцю капусту. Для заправы выкарыстоўваю аляйчынавае алею, але можна ўзяць любое іншае расліннае алею, напрыклад, з вінаградных костачак ці лён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем інгрыдыенты для салату.
- 2
Крок 2
Капусту нарэжце і высыпце ў міску.
- 3
Крок 3
Кроп і базілію дробім дробяк і дадаем у салат.
- 4
Крок 4
Здробім грецкія арэхі і дадамо да астатніх інгрэдыентаў.
- 5
Крок 5
Гатуем застужку для салата. Змяшаем аляйнае алейка і сок лімана.
- 6
Крок 6
У заправу дадаем цэлён вушчар прасаваны праз прэс і соль. Усё змяшаем.
- 7
Крок 7
Заліваем салат заправкай і перамешваем.
- 8
Крок 8
Гатовы салат з капустой з арэхамі і часныком падаём да стала. Кушчыце на здароўе!