Салат з маргеланскай рэдзькі
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Калі лічыце, што маргеланская рэдзька — гэта нешта экзатычнае, то вы памыляецеся. Гэта разнавіднасць звычайнай рэдзькі, і многія бачылі яе пад назвай кітайская рэдзька ці рэдзька "Лобо". Яна значна сачыстаяй і мякчэйшая за чорную рэдзьку, у ёй шмат вітамінаў і карысных рэчываў. У салат можна дадаць або выдаліць некаторыя агародніны, а замест зацяжкі на алеі выкарыстоўваць сметану ці майонез. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгредыенты для прыгатавання салату з маргеланскай рэдзькі. Агародніну тлівальна вымыйце, абсушыце і пачысьціце ад каштуркі маліну і рэдзьку.
- 2
Крок 2
Рэдзьку нарэжце тонкай саломкай і выкладзіце ў салатнік.
- 3
Крок 3
Маркову нарэжце такой жа саломкай, як і рэдзьку, дадайце ў салатнік.
- 4
Крок 4
Петрушку дробна нарэжце і дадайце ў салат.
- 5
Крок 5
Свежы агурок нарэжце саломкай і дадайце да агародніны і петрушцы.
- 6
Крок 6
Усё пасаліце, палейце сокам лімана, ўлійце расліннае алей і перамяшайце. Наш салат з маргеланскай рэдзькі гатовы.
- 7
Крок 7
Гатова.