Салат з курыных грудзёў
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Такі салат яшчэ можна назваць «зборным», бо для яго прыгатавання можна выкарыстоўваць любыя інгрэдыенты з вашага халадзільніка. Часцей за ўсё я гатую гэты салат пасля святоў, калі ў халадзільніку застаюцца невялікія шматкі розных смакотак. Курыца ў мяне ўжо гатовая, таму салат робіцца хутка. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яблыкі памываю, разразаю кожнае напалову, выцягваю насенне і нарэзаю невялікімі кавалачкамі.
- 2
Крок 2
2. Курыную грудку нарэзаю невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. Мой міндалёвы сыры, я не падсмажваю яго, а адразу выкарыстоўваю, дробячы вострым нажом.
- 4
Крок 4
4. Сельдэрэй прамываю, кожны стэбель разрэзаю папалам, потым нарэзаю нажом.
- 5
Крок 5
5. Зялёны лук добра прамываю і нарэзаю невялікімі кавалачкамі.
- 6
Крок 6
6. Ачышчаю хікама, раблю гэта з дапамогай абрэзаўкі, каб абрэзаць шкіру вельмі тонка, пасля нарэзаць невялікімі кубікамі.
- 7
Крок 7
7. Перакладваю ўсё памеленае ў міску і змяшаю, дадаю некалькі сталовых лыжак рысавага вінаграднага ацэту.
- 8
Крок 8
8. Змяшаю салат і заправіць маёнезам, калі будзеце есці не адразу, то дадавайце трохі больш маёнезу.
- 9
Крок 9
9. На смак дадаю кары, цёмру меленую кропу і соль, змяшаю салат.
- 10
Крок 10
10. Салат ставлю ў халадзільнік на некалькі хвілін, а потым падаю да стала.