Салат з куртай печанкі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Пачытайце пра тое, ўпрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Печанку прамойце, абсушыце і добра пасаліце і папярчыце. Сала або іншы тлушч разагрэйце на патэльні. Запячыце на ім печанку да залатой карочкі з абодвух бакоў.
- 2
Крок 2
У гэту ж скавародку, пасля таго як выкладзеце печань, пакладзіце яблык, нарэзаны долькамі, танка пашынкаваны цыбулю, соль, перац і яшчэ тлушчу. Смажце каля 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Дадайце да яблыкам ізюм, бальзамічны вінэгар, дроблёны ружмарын і арэхі. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Потым вярніце печань на скавародку. Яшчэ раз добра змяшайце. Пакіньце страву пад крышкай на 5 хвілін на малым агні.
- 5
Крок 5
У салатніцу нарвіце зеляніну і лісцікі салату. На іх выкладзіце цёплы салат. Можна дадаць таксама лісці капусты.
- 6
Крок 6
У канцы выканайце заправу. Здробіце ў блендэры лесны арэх, ізюм, вінэгрыт, алей, ваду і соль. Дадайце заправу да салату.