Салата з курынай грудкі і шампінёнаў
Апісанне
Хачу адразу звярнуць вашу ўвагу на тое, што ў рэцэпце можна выкарыстоўваць не толькі вараную грудку, але і смажаную, а таксама копчаную, напрыклад. Што тычыцца заправак, то тут таксама можна эксперыментаваць, дадаючы да майянэзу часнык, зеляніну, розныя прыправы. Падаваць салат можна на агульным блюды ці пацыянальна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перад вамі ўсе інгрэдыенты, якія будуць выкарыстаны ў рэцэпце. Грудку лепш адварыць заздалёгдзя, каб яна добра астыла.
- 2
Крок 2
2. Грыбочкі прамыйце, абсушыце і нарэжце тонкімі ломцікамі.
- 3
Крок 3
3. Асмажце на скавародзе з невялікай колькасцю расліннага алею. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 4
Крок 4
4. Пакуль што нарэжце курыцу.
- 5
Крок 5
5. І натрыце на цёрцы сыр.
- 6
Крок 6
6. У глыбокім салацініку збярыце ўсе інгрыдыенты: грыбочкі, грудку і сыр. Дадайце майонез.
- 7
Крок 7
7. Усё добрае змешайце, пасоліце і паперчыце па смаку. Пакуйце салат у халадзільнік, каб ён прапіўся. Перад падачай можна дапоўніць яго свежай зелянінёй.