Салат з куринай грудкі
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Смачны, лёгкі і ароматны салат, у якім усе інгредыенты чудова ўзаемадапаўняюць адзін аднаго. Такі салат цалкам можа замяніць вячэру, яго можна падаць на абед з любым гарнірам. Цалкам прыдатны такі салат і для святочнага стала. Дзякуючы выкарыстанню нерафінаванага алею, часныку і лімону, салат атрымліваецца вельмі ароматным і вельмі смачным. Рассказваю, салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Куріную грудку без скуры нарэжце на невялікія кавалачкі: палоскі ці кубікі. Дакладна пасаліце, дадайце дзве лыжкі алею і дзве лыжкі лімоннага соку. Перамяшайце і пакіньце на 15 хвілін.
- 2
Крок 2
На сухой скавародцы падсмажваем насенне з шчапоткай солі.
- 3
Крок 3
Потым дадайце на скавародку алей для смажэння і пасмажце кавалачкі курэчай грудкі да лёгкага ружовага колеру. Потым пакуль ці яе астыне.
- 4
Крок 4
Прыгатуем застару. У чашы блендэра змяшаем дзве лыжкі нерафінаванага араматычнага алею, мёд, часнык і дзве сталовыя лыжкі лімоннага соку.
- 5
Крок 5
Вымытыя і абсушаныя лісці пятушкі разрыўваем на кавалачкі і выкладваем на талерку. Паверх іх выкладваем паўколцы луку і частку нарэзанай зеляніны кропу.
- 6
Крок 6
Агуркі нарэжце тонкімі паўкальцамі і выкладзіце на талерку. Залейце застудай.
- 7
Крок 7
Цяпер выкладваем кавалачкі курэчай грудкі і брынзу, нарэзаную кубікамі.
- 8
Крок 8
Заліваем заправай, пасоліваем перцам, дадаем яшчэ нарэзанай петрушкі і насенне.