Салат з курыцы з смятанкай
Апісанне
Рэцэпту не забярэ шмат часу. Салатык чудоўны тым, што будзе вельмі гарманічна выглядаць як у будні, так і ў святочныя дні. На смак ён атрымліваецца вельмі няжным, падабаецца ўсім бяз выключэння. Глядзіце, падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты для салата. Зварыце курэчую грудку, рыс і яйкі. Ахалодзьце іх. Ўлетку агурок можна ўзяць сьвежы, шчылім — марынаваны.
- 2
Крок 2
Чорны слаў без костачак залейце кіпятком і пакіньце на 10 хвілін для разварвання. Ён становіцца мяккім і адначасова — бяз мікробаў.
- 3
Крок 3
Парэжце чорнасльвік тонкімі палоскамі.
- 4
Крок 4
Курайную грудку, якую зварылі, нарэжце сярэднімі кубікамі.
- 5
Крок 5
Марынаваны агурок можна нарэзаць кубікамі ці саломкай. Я нарэзала яго тонкай саломкай.
- 6
Крок 6
Яйкі ачысьціце ад шкарлупы, папаласьніце пад вадой і нарэжце кубікамі.
- 7
Крок 7
Змяшайце ўсе інгрыдыенты салату. Дадайце соль, молоты перац па смаку, нарэзаны кроп і майонэз. Перамяшайце салат.
- 8
Крок 8
Для афармлення такога вязкага салата ідэальна падыходзіць сервіроўчы венчык. Уцямпуйце салат, з дапамогай прэса здыньце венчык.
- 9
Крок 9
Украсце салат зелянінёй і чорнасліў. Смачна есці!