Салата з курыцы і сыру
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Пры жаданні можна выкарыстоўваць варанае філе, запечанае, копчанае. Дадамо трохі свежага агурка і кансерваванага гарошку, для заправы ўзяцём смятану і крыху гарчыцы — атрымаецца смачна. Трыварды сыр трэба выбраць якасны і самы смачны. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Прапаласкайце курыную цыбу і падсушыце.
- 2
Крок 2
Пакладзіце філе ў кастрылю, залейце вадой і варыце 30-40 хвілін на сярэднім агні. Ахалодзьце філе ў бульёне.
- 3
Крок 3
Гатовы вараны філей нарэжце невялікімі шматкамі.
- 4
Крок 4
Пераложыце курыцу ў салатнік, адразу дадайце кансерваваны гарошак.
- 5
Крок 5
Свежы агурок пры жаданні пачысціце і нарэжце невялікімі кубікамі.
- 6
Крок 6
Твёрды сып таксама нарэжце невялікімі кубікамі і дадайце да астатніх інгрыдыентаў.
- 7
Крок 7
Дадайце ў салат сваю любімую зеляніну — можна лук, петрушку ці кроп. Залейце салат сметанай і гарчыцай, дасыпце соль і перац па смаку. Перамяшайце ўсё і падавайце салат да стала.
- 8
Крок 8
Падавайце да стала.