Салат з курыцы і манга «Экзатычная птушка»
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Не любіце дадаваць манга ў салаты, таму што не жадаеце доўга займацца раздзелкай і нарэзкай садавіны? Ёсць зручны і хуткі спосаб! Прыгатуйце гэты яскравы салат, скарыстаўшыся невялікай хітрасцю, і насядуйцеся яго цікавым смакам. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук нарэжце вузенькімі кальцамі і палейце лімонным сокам. Дадайце крыху сіропу, дайце памарынавацца хвілін 10.
- 2
Крок 2
Тонка нарэжце перац сярэдняй вострасці. Складзіце ў прасторную міску.
- 3
Крок 3
Запечаную курыцу (ў нас звычайна застаецца крыху філе з грудкі) нарэжце вялікімі кубікамі і выкладзіце ў міску.
- 4
Крок 4
Манга разрэжце папаламоў уздоўж костачкі, зрабіце надрэзы ў мякоты кубікамі і знясіце мякоть аб край тонкага склянкі. Так проста і лёгка кубікі манга будуць гатовыя да выкарыстання. Дадайце іх у міску з салатам.
- 5
Крок 5
Выкладзіце марынаваны лук. Высыпце ў міску ачышчаныя зерны гранату, пасыпце салат кары. Прамыты і добра высушаны салат нарвіце сярэднімі кавалкамі і таксама дадайце ў міску.
- 6
Крок 6
Змяшайце ў баночцы сіроп, лімонны сок, соевы саус і алей, закруціце крышку і добра патрасіце баночку, пакуль інгрыдыенты для заляўкі не змешаюцца ў аднастайны соус. Залейце салат і асцярожна перамяшайце, стараючыся не памяць інгрыдыенты.
- 7
Крок 7
Падавайце салат адразу або трымайце яго ў халадзільніку да падачы.