Салат з кукурузы і сухарыкаў
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Рэцэпт гэтага салата зборны, гэта значыць можна дадаваць любыя гародніны. Мне падабаецца, калі гародніна ў салаце розных колераў, так ён выглядае па-вясноваму, апетытна. Салат можна заліваць любым раслінным алеем (або зрабіць лёгкі соус на яго аснове). Сухарыкі прыгатоўліваю самастойна з чорнага хлеба. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цёмны хлеб у мяне ўчораўшні, нарэзаю яго невялікімі кубікамі і падсмажваю на патэльні з даданнем расліннага алею. Ачышчаю і нарэзаю часнык тонкімі пластынкамі, дадаю ў самы канец да сухарыкаў.
- 2
Крок 2
2. Перцы ў мяне двух колераў: чырвоны і зялёны. Прамываю іх, разрэзаю на 2 часткі, ачышчаю ад насення і нарэзаю невялікім кубікам.
- 3
Крок 3
3. Цвёрды сыр таксама нарэзаю невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
4. У міску выкладаю перац і кукурузу, цвёрды сыр і сухарыкі (папярэдне вымаючы часнык), заправляю аляйвавым алеем і змяшаю.