Салат з крэвэтак і крабавых палачак
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хочаце прыгатаваць смачны салат з морапрадуктаў? Тады вы абавязкова павінны даведацца. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зялёны лук вымыйце і нарэжце тонка вострым нажом. Пасыпце яго сольлю і памястуйце рукамі так, каб ён пушчыў сок. Узьміце чыстую міску з высокімі бортамі, пакладзіце ў яе нарэзаны лук.
- 2
Крок 2
Крабавыя палачкі вызваліце ад упакоўкі і нарэжце невялікімі кубікамі. Выбірайце якасны прадукт, каб ён не спёсців смак салату, а нават дапоўніў яго.
- 3
Крок 3
Креветкі дастаньце з марозільны камеры і залейце кіпятком. Калі яны разморозяцца, ачысьціце ад хітынавага пакрываю і нарэжце невялікімі шматкамі. Для гэтага стравы вы можаце ўзяць любы сорт креветак. Калі ў вас няма часу ці жаданьня іх ачышчаць, то можаце выбраць ужо ачышчаныя.
- 4
Крок 4
У асобным гаршчку закіпяціце ваду. У яе зварыце яйкі ўкрутую — гэта займе каля дзесяці хвілін. Апусціце іх у лёдзяную ваду і пачысціце ад шкарлупіны. Натрэце яйкі на дробнай цёрцы.
- 5
Крок 5
Складзіце ўсё інгрыдыенты ў міску да зялёнога луку. Пасаліце па смаку. Улійце майонэз. Калі жадаеце, каб салат атрымаўся не каларыйным, аддавайце перавагу майонэзу з паніжаным змесцам тлушчу. Добра змяшайце інгрыдыенты.
- 6
Крок 6
Гатовы салат выкладзіце ў прыгожую шкляную посуду і ўпрыгожце цэлымі шыямі крэветак. Пастаўце салат у халадзільнік, каб ён ахоладзіўся і напрасіўся.