Салаты
Салат з чырвонай рыбы (салявы)
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Не хай цябе адлякае такая незвычайная падборка інгрэдыентаў для салату. Павер: у выніку атрымаецца выдатнае страва з уласнай асаблівай вострасцю. У ролі вішні на торце — лосось, запечаны ў дзёньскай гарчыцы. Вельмі смачна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамываем філе семгі. Перакладаем яго на фольгу і змазваем з усіх бакоў аляйвавым алеем, а затым гарчыцай. Заварочваем у фольгу і запякаем у духоўцы да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Салатную зеляніну прамываем пад вадой. Рвем рукамі і выкладваем у салатніцу.
- 3
Крок 3
Дадаем ачышчаныя арэхі, абрыкосы, зерні граната. Дробім сіры сыраваты. Для заправакі змяшаем лімонны сок з вінаградным вінам і аляйвавым алеем. Запраўляем салат.
- 4
Крок 4
Зверху выкладваем здзьменую чырвоную рыбу.