Салаты
Салат з чырвонай капустай з гранатам
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Ніжэй я падрабязней раскажу. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Дробна нарэжце чырвоную капусту, пасаліце і пакуйце на 10 хвілін, каб яна стала мяккай і трохі пустыла сок.
- 3
Крок 3
Яблыка памыйце, ачысьціце ад скуркі, выдаліце сэрцаўніну. Парэжце саломкай і дадайце да капусты.
- 4
Крок 4
Разрэжце гранат, аддзяліце зерні ад шкіркі. Частку зерняў памяшыце і працягніце праз сіта, каб атрымаць сок. Патрэбна 1-2 сталовыя лыжкі гранатавага соку.
- 5
Крок 5
Астатнія зерны проста аддзяліце ад пленак. Патрэбна прыкладна 30-40 грама граната.
- 6
Крок 6
Дадайце зерні граната ў місачку. Залейце салат лімонным і гранатавым сокам, аляйвовай алеяй і пасаліце.
- 7
Крок 7
Акуратна перамяшайце.
- 8
Крок 8
Салат з капустой з гранатам гатовы.