Салат з кропів'ю з яйкам і агурком
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Маладая кропіва вельмі карысная, таму робіць салат з кропівы з яйком і агурком можна часта. Вонкава салат выглядае вельмі вясёлым: увесь у зялёных фарбах з яскрава-жоўтымі плямамі. Падаваць такі салат можна да любых гарачых стравамі замест звыклага салату з капусты ці агуркоў і памідораў. Кропіва не мае яркага смаку, таму рэзка не мяняе смак салату, але надае яму лёгкіх пікантных натак, у выніку чаго салат становіцца вельмі незвычайным. Заправляць салат можна смятанай, майонезам або іх сумесшчу. Усё залежыць ад вашых смакавых пераваг. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Зварыце яйкі ўкароч.
- 2
Крок 2
Кроп выкладзіце ў глыбокую талерку і залейце кіпятком. Пакіньце на некалькі хвілін, а потым зліце кроп праз друшляк. Калі сцячэ ўся вада, дробна нарэжце кроп.
- 3
Крок 3
Яйкі дробна пашыньце.
- 4
Крок 4
Капусту дробна нарэжце.
- 5
Крок 5
Агурок нарэжце невялікімі кубікамі.
- 6
Крок 6
Змяшайце ўсе падрыхтаваныя інгредыенты, дадайце пасечаную кропіву.
- 7
Крок 7
Заправіце салат майонезам (ці сметанай). Пасаліце па смаку.
- 8
Крок 8
Салат з кропів'ю з яйкам і агурком гатовы. Падавайце яго, ўпрыгожыўшы кансерваваным гарошкам. Смакуйце!