Салат з крабавых палачак і рысам

Апісанне

Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Дзякуючы рысу салата набывае больш шчыльную кансыстэнцыю, стае больш сытным і пажыўным. Зрабіць яго вельмі проста, але тут важна вытрымаць прапорцыі, каб салата не ператварыўся ў рысавую кашу. Прыгожыце па жаданні і падавайце.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Рыс вару ў пасалонай вадзе да гатоўнасці, потым зліваю праз сіта і астуджваю.

2. 2

   Крок 2

   Яйкі пакладу ў ваду і вару пасля закіпання 7 хвілін, потым стаўлю іх пад халодную ваду на 1-2 хвіліны. Ачышчаю і нарэзаю яйкі кубікамі.

3. 3

   Крок 3

   Мыю агуркі і нарэзаю кубікамі, чысцю крабавыя палачкі і таксама нарэзаю іх кубікамі. Петрушку нарэзаю дробна.

4. 4

   Крок 4

   У міску выкладаю спачатку ракавыя палачкі, потым агуркі, яйкі, кукурузу, кроп і дадаю рыс (магчыма спатрэбіцца менш чым шклянка).

5. 5

   Крок 5

   Заправіць салат майонэзам, пасаліць і паперчыць, перамяшаць і перад падачай настаіць 30-40 хвілін.