Салат з копчонай сельдзю з сырам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Для салату можна ўзяць сельдзь гарачага ці халоднага копчэння. Толькі ўлічвайце, што сельдзь халоднага копчэння лепш захоўвае форму і мае больш шчыльную тэкстуру. Пры жаданні ў салат можна дадаць зярністую гарчыцу. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання салату з копчанай сельдзю. Салат, зеляніну і цыбулю-порэй прамыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
Лісці айсберга парвіце на кавалачкі і размясціце на сервіроўчым блюдзе. Яйкі ачысьціце і нарэжце на долькі, выкладзіце на салат.
- 3
Крок 3
Агурок нарэжце таўстай саломкай, сыр патрыце на вялікай цёрцы. Выкладзіце агурок і сыр у салат.
- 4
Крок 4
Сельдзь пачысціце ад скуры і костак. Разбярыце філе на кавалачкі і выкладзіце рыбу на паверх салаці.
- 5
Крок 5
Чырвоны і зялёны лук нарэжце пяр’яшкамі, пасыпце імі салат зверху. Залейце салат лімонным сокам, раслінным алеем, пасаліце, папярчыце і падавайце да стала.
- 6
Крок 6
Можна падаваць да стала.