Салат з копчанай курыцы з шампіньёнамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Напрыклад, камбінацыя птушкі з грыбамі сустракаецца ў многіх рэцэптах. Я зараз раскажу вам. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маркову і бульбу добра памойце, зварыце ў «мундзірах» да гатоўнасці. Яйкі зварыце варанымі. Усё ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Шампінёны памыйце, нарэжце дробна. Падсмажце іх на масле і крыху пасаліце. Астудзіце.
- 3
Крок 3
Лук пачысціце, дробна нарэжце. Падсмажце 5 хвілін на алеі ў сковородзе да мяккасці. Астудзіце.
- 4
Крок 4
Філе дымленай курыцы нарэжце невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
Бульбу, яйка і моркву пачысціце, натрэце на вялікай цёрцы асобна.
- 6
Крок 6
Збярыце салат па пластах. Першы — грудка. Змашыце яе майонэзам. Другі — шампінённы, потым — цыбуля, зноў змашыце майонэзам.
- 7
Крок 7
Потым слой бульбы, майонезу, маліны, зноў майонез. У канцы — яйкі, змазаныя майонезам. Прыкрасіце па жаданні.