Салат з кансэрваванай сардзінкі
Апісанне
Салат гатоўка быстра і проста. Прапаную дзіўненькі паэтапны рэцэпт салату з кансерваванай сардзінкай з фота. Вельмі смачны, пышны і карысны салат. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Узянем усе неабходныя для прыгатавання інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
На вечары замочваем фасоль. Калі вы забылі, то сухую фасоль можна замяніць на кансэрваваную.
- 3
Крок 3
Фасоль варым да мяккасці, затым зліваем ваду і астуджваем фасоль.
- 4
Крок 4
З сардэлкі трэба выцягнуць хрыбет і косткі (нават калі яны мяккія). Разламліваем рыбку на невялікія кавалачкі.
- 5
Крок 5
Лук дробна націнаем.
- 6
Крок 6
Часнык прапускаем праз прэс, або цёртаем на дробнай цёрцы.
- 7
Крок 7
Гатуем застужку для салата. Зліваем алей з кансерваў, дадаем у яго вінны вінэгret, соль, перац, прыправы і добра змяшаем.
- 8
Крок 8
Потым змешваем бульбочку, рыбу, цыбулю і часнык.
- 9
Крок 9
Заліваем соусам і ўсё добра змяшаем.
- 10
Крок 10
Яйкі варым у крутую, а потым нарэзаўаем невялікімі кубікамі.
- 11
Крок 11
На дно салатнай мискі выкладваем лісці зялёнага салату. На іх выкладваем сумесь з бабоў і сардэл, а з чатырох бакоў — яйкі. Афармляем свежай зеляніной і падаём да стала.