Салата з кансерваваным тунцом і рысам
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Калі вы зацікавленыя, салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цукіні і балгарскі перац вымыйце. Перак разрэжце і ачысьціце ад насення. Партрэбуйце цукіні (які можна замяніць звычайным кабачком) і балгарскі перац невялікімі квадрацікамі.
- 2
Крок 2
Разагрэйце на пліце скавародку. Налійце на яе крыху аляйновага алею і выкладзіце на рэзаныя кубікамі агародніны. Падсмажвайце на моцным агні пяць хвілін. Потым дадайце да агароднін разрэзаныя папалам аляўкі і пасыпце ўсё арэганам.
- 3
Крок 3
Налійце ў каструльку вады, пасаліце яе. Пастаўце каструльку на агонь. Калі вада закіпіць, кіньце ў яе рыс. Адварыце яго да поўнай гатоўнасці, злійце ваду і ахалодзьце рыс. Пераложыце рыс у піялку.
- 4
Крок 4
Дадайце да ружжа папярэдне падсмажаныя на патэле агуркі. Адкрыйце банку кансэрваванага тунца, алей злійце ў асобную посуд. Размясіце рыбу вілкай, выкладзіце яе ў піялку. Абрысніце ўсё вінаградным ацэтарам, дадайце прыправы і палейце алеем з банкі з тунцом.