Салат з агародкай са слодкім перцам
Апісанне
Каляровыты і смачны салат можна прыгатаваць нават тым, хто дотрымліваецца дыеты ці вегетарыянства. Страва атрымаецца настолькі сокавітай, што вы не раз захочаце яе паўтарыць у дамашніх умовах. Пры жаданні можна дапаўняць яе смак іншымі ягадамі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Сыр выкарыстоўвайце твёрды, не салёны.
- 2
Крок 2
Лісты салату прамыйце ў вадзе, стрясіце з іх лішнюю вільгаць і адцягніце канцы стэблаў. Выкладзіце лісты на талерку ў якасці зялёнай асновы.
- 3
Крок 3
Балгарскі перац ачысьціце ад насення, адцягнуўшы "крышачку". Прамыйце яго ўнутры і звонку, нарэжце смужкамі. Выкладзіце на талерку.
- 4
Крок 4
Парэжце цвёрды сыр пластынкамі ці палоскамі з дапамогай абрэзкі для агародніны. Выкладзіце на талерку.
- 5
Крок 5
Упрыгніце страву рашоткай майонезу любой жырнасці, пасаліце.
- 6
Крок 6
Прамойце маліну і адцягніце хвостыкі з кожнай ягады. Нарэжце ломцікамі ці слайсамі, выкладзіце на талерку.
- 7
Крок 7
Пасаліце і падайце страву, ўкрасіўшы лісточкамі свежай петрушкі.