Салат з агароднікай і рукколай
Апісанне
Салат з маліны і ракетай упершыню я паспрабавала ў адным з вытаняўленых рэстаранах! Ён быў даволі дарагі, таму я вырашыла навучыцца рабіць яго дома. У мяне атрымалася з першага разу. Я дакладна аднавіла той чудоўны рэстаранны смак :) Люблю рабіць гэты салат для сябе. Іншы раз падаю сябрыням. Муж есць яго замест дэсэру :) Сапраўды ён салодкі, дзякуючы маліне. Абавязкова паспрабуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё памойце руколу, пакладзіце яе на рэчыву, каб яна хутчэй высахла.
- 2
Крок 2
Прамыйце маліну і нарэжце яе чвэрцінкамі і паловінкамі.
- 3
Крок 3
Ачысьціце міндаль, для гэтага апусьціце яго ў кіпячонак на 2-3 хвіліны. Порэжце на роўныя сьцяжкі і крыху падсмажце на аляйвавым алеі.
- 4
Крок 4
Прамыце мяту. Дробна нарвіце лісці. Салат з маліны з рукколай атрымае асвяжальны смак дзякуючы мяце :)
- 5
Крок 5
Натрыце сыр фету.
- 6
Крок 6
Натрыце цытрусавай цедры. Змяшайце ўсе інгредыенты. Дадайце макавыя насеня, цукор, цытрусавую цедру. Заправце салат вінным ацэтом і сокам цытруса.
- 7
Крок 7
Змяшайце. Ваш салат з маліны і ракулы гатовы! Смакуйце!