Салат з калямарамі з агуркамі і сырам
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Салат па гэтым рэцэпце атрымліваецца пажыўным, карысным і вельмі смачным. Добры ён будзе і ў якасці самастойнай стравы, і як дапаўненне да любых гарніроў. Гатуецца такі выдатны салат літаральна на скорую руку і выручае ў любой сітуацыі. Каб панізіць каларыйнасць стравы, майонез можна замяніць сметанай ці натуральнай йогуртам. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Зварыце яйкі і дайце ім астыць.
- 2
Крок 2
Кальмара апусціце ў кіпячоную ваду і зварыце працягам 1 хвіліны, пасля чаго адразу апусціце ў лёдзяную ваду.
- 3
Крок 3
Потым ачысьціце кальмараў ад хрэбтыны і ўнутранасьцяў, здымаце плёнку і нарэжце саломкай. Пераложыце ў глыбокую міску ці адразу ў салатнік.
- 4
Крок 4
Лук нарэжце кубікамі ці пяр’ем і падсмажце на расліннай алеі да залатістага колеру. Дадайце да калямараў.
- 5
Крок 5
Яйкі ачысьціце і нарэжце кубікамі.
- 6
Крок 6
Агурок нарэжце невялікай саломкай.
- 7
Крок 7
Сыр натрыце на вялікай цёрцы.
- 8
Крок 8
Дадайце майонез, любую свежую зеляніну, соль і мелены перац па смаку.
- 9
Крок 9
Добра змяшайце.
- 10
Крок 10
Салат з кальмарамі з агуркамі і сырам гатовы. Падавайце адразу ж да стала.