Салат з кальмарамі з ікрай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Можна выкладваць інгрыдыенты пластамі ці перамяшаць (сёння распавяду менавіта пра апошні варыянт). Салата карысны, смачны і нізкакаларыйны. Заправляю салата майонэзам, але яго можна замяніць бяз цукровым йогуртам ці смятанай. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Кальмары прамываю. Кастрылю з вадой стаўлю на агонь, салю і пасля закіпання закідаю цела, вару 3 хвіліны, затым хутка дастаю з вады і здымаю тонкую плёнку. Свару яйкі ўкарэці.
- 2
Крок 2
2. Порэжу кальмара тонкімі смужкамі і складу ў міску.
- 3
Крок 3
3. Дадаю да кальмарам сталовую лыжку майонезу і змяшаю, адстаўляю ў бок на 10-15 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Крабавыя палачкі нарэзаю саломкай і дадаю да калямараў.
- 5
Крок 5
5. Вару курыныя яйкі, чысцю, потым нарэзаю як хачу і складаю ў міску да астатніх прадуктаў.
- 6
Крок 6
6. Дадаю па смаку майонез і перамешваю, выкладваю сталовую лыжку чырвонай ікры.
- 7
Крок 7
7. Змяшаю салат. На тарэлку выкладваю лісці цыбулі, а на іх — салат, прыгожу ікрай.