Салат з калямарамі (рэцэпт з фота)
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Гэта чудоўны варыянт простай, але вельмі апетытнай і цікавай салаты, якую можна падаваць як на святочны, так і на паўсядзённы стол. Араматны запечаны перац, салодкая кукуруза і няжныя морапрадукты — ідэальнае спалучэнне, якое варта паспрабаваць. Прыгожыце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разрэжце напалову, ачысьціце перац ад насення, вымыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
2. Выкладзіце ў жараўстойлівую форма і памяшчайце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку. Запякайце прыкладна 15-17 хвілін да румянасці, пераварачваючы ў працэсе.
- 3
Крок 3
3. Тушкі кальмараў вымыйце, ачысьціце ад плёнак і зварыце ў пасоленай вадзе 3-4 хвіліны пасьля закіпаньня. Адначасова зварыце ў крутую яйкі.
- 4
Крок 4
4. Сыр патрыце на цёрцы. Прапусьціце праз прэс ці таксама патрыце на цёрцы часнык.
- 5
Крок 5
5. Гатовы перац астудзіце, ачысьціце ад скуркі і нарэжце тонкімі ломцікамі.
- 6
Крок 6
6. Тонка нарэжце кальмары.
- 7
Крок 7
7. І яйкі. Пакладзіце ўсе інгрыдыенты ў глыбокі салатнік.
- 8
Крок 8
8. Дадайце кансэрваваную кукурузу, соль і майонэз па смаку. Усё добра змяшайце. Можна падаваць да стала.