Салат з калямарамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Я выкарыстала грыб пёнык, але не менш смачна атрымліваецца з сажальных ці замарожаных шампінёнаў. Спробуйце прыгатаваць салат з кальмарамі па маім рэцэпце, спадзяюся, вам спадабаецца. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты для салата. Заварыце яйкі, астыньце і зняце скорлупу. Ачысьціце цыбулю. Грыбы нарэжце невялікімі кавалачкамі. Пачынаем!
- 2
Крок 2
2. Цыбулю нарэжце паўкалямі, пакладзіце на скавародку з падгрэтай алеям і смажце да паўгатовасці.
- 3
Крок 3
3. Дадайце грыбы, шчапотку солі, давядзіце абодва прадукты да гатоўнасці. Перыядычна перамешвайце, не накрываючы крышкай!
- 4
Крок 4
4. Кавалачак кальмара нарэжце тонкімі пластынкамі, каб ён хутка зварыўся і быў няжным. Давядзіце невялікую колькасць вады да кіпення, пасаліце, кіньце кавалачкі кальмара і варыце роўна хвіліну. Выключыце агонь і зліце кавалачкі кальмара на дуршлаг.
- 5
Крок 5
5. У салатнік пакладзіце гатовыя грыбы з лукам, пастарайцеся максімальна адцедзіць іх ад алею.
- 6
Крок 6
6. Дадайце нарэзаныя яйкі.
- 7
Крок 7
7. Дадайце кальмара, шчапотку солі, молатага перцу, майонез.
- 8
Крок 8
8. Перамяшайце, салат гатовы!