Салат з цукіні з рэдысам
Апісанне
Хуткі і вельмі смачны салат з кабачкоў, багатых вітамінам С, спадабаецца ўсім. Вялікая колькасць вадкасці ў складзе гэтага агародніны лёгка засвойваецца і робіць яго дыетычным. Клітчатка дае адчуванне сыцасці. Вітаміны, мінералы, карысныя элементы харчуюць арганізм. А каб разнастайнасці салат і надаць яму новы смак, прапаную дадаць рэдыску — вясновы агародніна, які цудоўна будзе спалучацца з кабачком. Тым больш, што таксама багаты вітамінамі. А калі яшчэ выкарыстаць вараную яйка, то атрымаецца закуска з агародніны і апетытная, і сытая. Часу на прыгатаванне пойдзе зусім крыху.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2
Кабачок вымыйце, нарэжце паўкалямі. Выкладзіце ў скавародку.
- 3
Крок 3
Дадайце падсонечную алейку і падсмажце з абодвух бакоў да залатыстай карочкі.
- 4
Крок 4
Яйкі зварыце ўкруць, астудзіце і пачысціце. Парэжце дробна і выкладзіце ў салатнік.
- 5
Крок 5
Рэдзіску прамыйце, абрыжце «хвостыкі». Партрэсуйце тонкімі долькамі ці паловінкамі кружкоў. Дадайце ў салатнік.
- 6
Крок 6
Пакладзіце пажараныя цукіні ў салатнік.
- 7
Крок 7
Часнык ачысціце, дробязна нарэжце любым спосабам. Дадайце ў салатнік.
- 8
Крок 8
Заправіце салат майонэзам.
- 9
Крок 9
Папярчыце, пасаліце і перамяшайце.
- 10
Крок 10
Пераложыце на талерку смачны, няжны салат з цукіні з рэдысам. Пасыпце кунжутам і падавайце да стала.