Салата з смажаных шампінёнаў
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Салат можна афарміць з дапамогай кухоннага кола, падаць у агульным салатніку ці пацыянальна ў крэманках. На яго прыгатаванне вы не патраціце шмат часу і вопыту, галоўнае — падрыхтаваць усе інгредыенты наперад. Ніжэй я падрабязна раскажу і пакажу. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты заздалага. Яйкі і бульбу зварыце заздалага і астыньце.
- 2
Крок 2
Грыбы і цыбулю нарэжце кубікамі. Пасмажце на раслінным алеі да гатоўнасці, пасаліце і паперычце па смаку.
- 3
Крок 3
Кожны пласт саліце па смаку і змазвайце майёнезам (акрамя пласта з падсмажаных грыбоў). Першым пластам выкладзіце цёрты на вялікай цёрцы бульбяны.
- 4
Крок 4
Далей ідуць цёртыя бялкі (жоўткі захавайце для ўпрыгожвання).
- 5
Крок 5
Потым выкладзіце змескі скавародкі.
- 6
Крок 6
Зверху натрыце цыр на вялікай цёрцы.
- 7
Крок 7
Апошні пласт — цёртая на дробнай цёрцы жаўтковая. Салата з падсмажаных шампіньёнаў гатовы.
- 8
Крок 8
Перад падачай можна ўпрыгожыць салат па смаку. Я зрабіла сетачку з майонезу і выклала лісцікі свежай зеляніны.