Салат з ялавічага лёгкага
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цягнучы часу. Лёгкае, на адрозненне ад мяса, не тане ў каструлі, а плавае на паверхні. Таму для яго варкі патрэбна аб'ёмная каструля, яе трэба закрываць крышкай і пераварочваць лёгкае ў працэсе. Калі жадаеце, каб салат быў яшчэ больш пікантным, дадайце ў майонэз крыху гатовай гарчыцы па смаку. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты для прыгатавання салату з ялавічага лёгкага. Лёгкае прамыйце і зварыце да мяккасці ў вялікай колькасці салёнай вады. Гэта займе прыкладна 1,5-2 гадзіны. Дастаньце гатовае лёгкае і ахалодзьце. Зварыце яйкі і бульбу, ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Салёны агурок нарэжце сярэднім кубікам і выкладзіце ў салатнік.
- 3
Крок 3
Яйкі ачысьціце, нарэжце кубікамі і дадайце ў міску з агуркамамі.
- 4
Крок 4
Зялёны лук прамыйце і абсушыце. Пакрошыце яго і дадайце ў салатнік.
- 5
Крок 5
Астудзіны бульбяны цыбурык папярэчце сярэднімі кубікамі і дадайце ў салат.
- 6
Крок 6
Халоднае лёгка нарэжце невялікімі кубікамі і выкладзіце яго ў салатнік.
- 7
Крок 7
Пасаліце салат і перамяшайце.
- 8
Крок 8
Выкладзіце салат на талеркі, дадайце петрушку і майонез.