Салат з яловічынай з рысам
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Як вы ўбачыце, у гэтым салаце спалучаецца вараны рыс, смажаная ялавічына і свежыя гародніны. Гэта амаль асноўнае страва, гарнір і салат у адным блюдзе. Магчыма, гэты мікс камусьці пакажацца дзіўным, але калі страва сытнае і сапраўды смачнае, якая розніца, наколькі яно дзіўнае :) Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пастаўце варыцца рыс у пасалёнай вадзе да гатоўнасці. Тым часам папярэжце маліну і агуркі тонкімі пластынкамі. Выцісніце сок лайма, папярэжце памідор долькамі, памеляйце карыяндр.
- 2
Крок 2
Змяшайце пасолку ў місцы, дадаўшы цыбулю паўкальцамі. З соку, цукру, рыбнага і чылі соусаў, а таксама цэдры лайма зрабіце заправу і ўлійце ў салат.
- 3
Крок 3
Якіравіну нарэжце тонкімі невялікімі палоскамі і падсмажце на раскалёнай алеі 1-2 хвіліны з кожнага боку.
- 4
Крок 4
Астудзіце руж і якіну, потым дадайце абодва інгрэдыенты ў салат і перамяшайце.