Салаты
Салат з якіны і рэдыску
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Сёння я пакажу вам, як зрабіць салат з ялавічынай і рэдзісам па рэцэпце, які асабіста я даведаўся ў Грузіі, ў сям'і аднаго ветлівага імерынца. Там гэты салат вельмі папулярны зімой. Магчыма, у некаторых іншых рэгіёнах нашага белага свету таксама гатуюць такі салат, аднак гэта надзвычай просты салат, які грунтуецца на спалучэнні ўсяго двух інгрэдыентаў — рэдзіса і ялавічыны. Усяго толькі не трэба жмурэнтавацца на прыправах — тады салат атрымаецца вельмі смачны. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рэдзіс вымыць, адцяць жорсткія канцы. Нарэзаць тонкай саломкай.
- 2
Крок 2
Вараную ялавічыну разабраць на валокны.
- 3
Крок 3
У салатніцы змяшайце якічыну і рэдзіс.
- 4
Крок 4
Дадаць спецыі.
- 5
Крок 5
Дадаць майёнэз і добра змяшаць.
- 6
Крок 6
Падаваць у халодным выглядзе.