Салат зь форэльлю, бульбам і зялёным гарохам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Такі салат, пры жаданні, можна рабіць з іншай рыбай ці з іншымі агароднінамі. Усё справа ў вашай фантазіі і асабістых прыстрасцях. Прыгожыце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разаграваем духоўку да прыкладна 200 градусаў, выкладаем рыбнае філе ў форма і ставім у разагрэтую духоўку. Запякаем прыкладна 10 хвілін, пакуль філе не страціць бляск.
- 2
Крок 2
2. Дастаём філе з духоўкі, астуджваем і раздзяляем пячэнае філе на невялікія ломцікі. Гэта можна рабіць вілкай.
- 3
Крок 3
3. Бульбу чыстым, прамываем, нарэжам кубікамі, варым да гатоўнасці. Потым выкладваем у друшляк і астыляем. У крыху пасалонай вадзе варым фасоль каля пяці хвілін, потым зліваем ваду.
- 4
Крок 4
4. У невялікай мисцы трушку змяшаем аляйвовае алейка і лімонны сок. Пры жаданні дадаем соль і перац. Гэта будзе застуда да салату.
- 5
Крок 5
5. Усе прыгатаваныя кампаненты складваем у салатніцу, заліваем заціркай і пасыпаем дробна нарэзанай петрушкай. Добра перамешваем і аформляем тонкімі долькамі лімана.