Салат з буйлю з часныком
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. З сытнага і пажыўнага салату гэта страва лёгка ператвараецца ў гарнір, які цудоўна спалучаецца амаль з любымі мяснымі стравамі (асабліва смачна — з паджаркамі і падлівамі!). Дадайце ў гэты салат крыху памідораў і грецкіх арэхаў, пасыпце зверху зернямі граната — салат з паўсядзённага ператварыцца ў святочны. Ну а змяшаўшы яго з вараным бульбам і грыбамі, атрымаеце поўнавартасную самастойную страву з белкамі, вугляводамі і іншымі пажыўнымі рэчывамі ў патрэбным аб'ёме. У агульным, нічога складанага ў прыгатаванні салату з фасолі з часныком няма, але на ўсякі выпадак я прымацоўваю паэтапныя выявы — поспехаў і новых кулінарных дасягненняў! Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фасоль зварыць да гатоўнасці. Адкінуць на дуршлаг, каб стекла лішняя вадкасць.
- 2
Крок 2
Часнык нарэзаць пластынкамі ці дробна парубаць вострым нажом.
- 3
Крок 3
Вымыць, абсушыць і паменшыць зеляны лук.
- 4
Крок 4
Таксама паступіць з астатняй зеляніню.
- 5
Крок 5
Выціснуць сок з лімана.
- 6
Крок 6
І змяшаць яго з маслам, соллю і перцам.
- 7
Крок 7
Змяшайце ўсе інгрыдыенты, палейце заправай і размешайце. Ахалодзьце і падавайце да стала.