
Салаты
Пасны салат з бабовай квасцёвай фасолі
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Для салата добра ўвайдуцца грецкія арэхі ці арахіс. Таксама можна дадаць сыры кунжыт, калі любіце яго смак. Выкарыстоўвайце любыя натуральныя прыправы паводле смаку, напрыклад, цёмны меленны перац.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце прадукты для салата. Зварыце фасоль у салёнай вадзе да гатоўнасці. Пакіньце ў вадзе астыць, каб фасоль не трэснула, а пасля зліце астылую ваду. Ачысьціце лук.
- 2
Крок 2

Парэжце цыбулю паўкалямі вялікімі кавалкамі, каб яна адчувалася ў салаце.
- 3
Крок 3

Пакладзіце цыбулю ў скавародку з раслінным маслам і соллю, смажце да мяккасці.
- 4
Крок 4

Арэхі вызваліце ад лушпы і нарэжце дробна начом.
- 5
Крок 5

Дадайце ў вараную фасоль смажаны лук з тым тлушчом, на якім ён смажыўся, дадайце арэхі. Перамяшайце салат. Пасоліце па смаку. Салат можна падаваць да стала, прыемнага апетыту!