Салат з двух відаў капусты і агуркоў
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Я абожнаю капусту, аднак не люблю падвяргаць яе цеплавой апрацоўцы. Па маёй думцы, свежая капуста значна смачней, а таксама карысней. Таму капустныя салаты на маім стале — сталыя госці. Салата з капусты і агуркоў — адзін з самых нязамысловатых, але водгук адначасова смачных салатаў. Я звычайна не ем гэты салат проста так — падаю разам з бульбяным пюрэ да розных другіх страв. Але, ў асноўным, ім можна проста перакусіць — тэта тэта смачна. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рэцэпт — прасцей не бывае. Такім чынам, прамываем капусту і агурок.
- 2
Крок 2
Натыраем на сярэдняй цёрцы качан белай капусты.
- 3
Крок 3
На той жа цёрцы натыраем палову качана чырвонай капусты.
- 4
Крок 4
Тонка нарэжце агурок (у мяне для гэтага толькі спецыяльная цёрка).
- 5
Крок 5
Дробім дробячы вымыты зялёны лук.
- 6
Крок 6
Выкладваем пасмяленыя агародніны ў салатніцу, заправляем падсонечнай алеяй, вінэграцэтам і соллю. Добра перамешваем.
- 7
Крок 7
Падаваць лепш адразу ж, у свежым выглядзе. :)