Салаты
Салат з дайконам са смятанай
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дайкон — гэта насмак сярэдняе паміж чорнай рэдзькай і рэдзісам. Ён даволі сачны, калі плод трохі падвяў, пакладзіце яго на некалькі гадзін у халодную ваду. Смятану лепш узяць тлушчную і густую, інакш атрымаецца шмат соку. Замест смятаны такі салат можна заправіць раслінным алеем ці майянэзам. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгредыенты для прыгатавання салату з дайконам са смятанай. Агародніну вымыйце, абсушыце і пачысьце ад скуркі.
- 2
Крок 2
Натрыце дайкон на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
Да рэпцы дадайце цёртую на вялікай цёрцы маліну.
- 4
Крок 4
Агародніны пасаліце, дадайце сметану.
- 5
Крок 5
Усё добра змяшайце, ўпрыгожце салат зелянінёй і падавайце да стала.
- 6
Крок 6
Можна падаваць да стала.