
Салаты
Салат з цукіні, цьвітліцы і рэдзіса
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Салат складаецца з вялікай колькасці інгрэдыентаў, многія з якіх не вельмі распаўсюджаныя: фенхель, каперсы, анчоусы. І тым не менш, я вельмі рэкамендую вам яго прыгатаваць і паспрабаваць незвычайны пікантны смак. Падавайце, ўпрыгожыўшы на свой выгляд.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Дадайце нарэзаныя анчоусы і масла да лімоннага соку і цытрусавай цэдры, перамяшайце.
- 2
Крок 2

Картофель зварыце разам з часныком і нарэжце кубікамі
- 3
Крок 3

Рэдзіс нарэжце кружочкамі.
- 4
Крок 4

Цукіні ачысьціце і нарэжце слайсамі.
- 5
Крок 5

Фенхель нарэжце палоскамі.
- 6
Крок 6

З капэрасаў зліце вадкасць.
- 7
Крок 7

Усё змяшайце, дадайце нарэзаную зеляніну.
- 8
Крок 8

Падавайце да стала.