
Салат з ленцай з памідорамі
Апісанне
Салат з чарвонай чачэвіцай з памідорамі можа ўпрыгожыць ваш рацион. Да таго ж, гатуецца ён вельмі хутка. Адзінае — трэба папярэдне замочыць чачэвіцу. Да таго ж, чачэвіцу рэкамендуецца варыць у той самай вадзе, у якой яе замачалі. Дык вось, распавядаю
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Чарэдзіцу прамыйце ў халоднай вадзе некалькі разоў і пакіньце намачацца на 20 хвілін. Потым пералейце ў каструлю з вадой і зварыце. Калі будзеце варыць чарэдзіцу, не забудзьцеся дадаць на час варэння пару лавровых лісткоў для арамату.
- 2
Крок 2
Нарэжце сыр кубікамі.
- 3
Крок 3
Памідоры нарэжце невялікімі долькамі.
- 4
Крок 4
Дробна нарэжце петрушку і базілік.
- 5
Крок 5
У глыбокім місцы змяшаем чарэдзіцу з лавровым лістом, нарэзаны базылік і петрушку, памідоркі черы, нарэзаны сыр. Заліваем усё расліннай алеяй і лімонным сокам, дадаем соль па смаку. Цяпер усё турботна змяшаем. Адстаўляем на 10 хвілін, каб салата прапілася, і падаём да стала.
- 6
Крок 6
Можна падаваць да стала.