Салат з бруколі і агароднінай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для прыгатавання салату з гародніны з брокалі можна ўзяць не толькі памідоры чары, але і звычайныя. Да таго ж, калі няма смятаны, можна яе замяніць аляйвавым або падсонечнікавым алеем. Тады салат стане яшчэ і пастным. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Калі не знойдзяце йогурт без дадаткаў, замяніце яго шклянкай смятаны. Брокалі могуць быць свежымі або замарожанымі. У апошнім выпадку іх трэба зварыць у пасалонай вадзе.
- 2
Крок 2
Парэжце невялікімі кубікамі агурок, скурку з яго можна не здымаць, калі ён не гарчыць. Памідоры нарэжце паловінкамі. Брокалі падзяліце на суцвяцці. Лук нарэжце кальцамі.
- 3
Крок 3
Усё змяшайце і заправце зьмяканай ці йогуртам. Пасаліце і папярчыце па смаку. Вось салат з брокалі і павідомства гатовы.