Салат з брукскай капустой і цвятной капустой з малінай
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Такі салат можна падаць як дапаўненне да запечанага мяса, курыцы ці рыбы. А можна прапанаваць як асобнае страва, напрыклад, на вячэру. Цветную капусту і брокалі можна ўзяць як свежую, так і замарожаную. Калі вы сачыце за сваім харчаваннем і здаровым рационам, то гэты салат вам абавязкова спадабаецца! А таксама будзе карысны для вашых дзетак. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2
Цвітную капусту і брокалі разбярыце на невялікія суцвіцці.
- 3
Крок 3
Апусціце капусту ў кіпячоную пасаленую ваду і варыце 3-5 хвілін.
- 4
Крок 4
Дастаньце капусту шумоўкай і дайце ёй крыху астыць.
- 5
Крок 5
У салатнік пакладзіце кукурузу без вадкасці, нарэзаную тонкай саломкай маліну і слодкі перац.
- 6
Крок 6
Прыгатуйце заправу: змяшайце аляйкавае алей, сок цытрыны, сушаны арэган, соль і цёрты чорны перац.
- 7
Крок 7
У салатнік да нарэзаных агароднінаў і кукурузы дадайце астылую капусту. Дадайце прыгатаваную застужку.
- 8
Крок 8
Перамяшайце салат.
- 9
Крок 9
Падавайце салат як асобнае страва ці як дапаўненне да мясных ці рыбных вырабаў!