Салат з брокалі, цвітной капусты і фасолі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Салат трэба заправіць непасрэдна перад падачай. Адначасова падайце зялёны базылік. Яго можна замяніць любымі зялёнымі паводле смаку. Салат атрымліваецца лёгкім і насіцільным. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Цвітную капусту зварыце праз 3-5 хвілін пасля закіпання.
- 3
Крок 3
Пракіньце капусту на дуршлаг, палейце халоднай вадой і пакіньце, каб пачакалася вадкасць.
- 4
Крок 4
Размарожаную бруколу разбярыце на суцвяцці, пераложце ў салатнік. Сыр нарэжце кубікамі, пераложце да бруколы. Дадайце таксама вараную фасоль.
- 5
Крок 5
Цвітную капусту разбярыце на суцвяцці і дадайце ў салатнік.
- 6
Крок 6
У асобнай мисцы змяшайце майонэз са смятанай. Дадайце пасечаны часнык. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
Салат можна падаць як індывідуальна, так і ў агульным салатніку. Заправу і зеляніну базіліка трэба падаць асобна ад салату.