Салат з брушкамі лосася
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цягнуць шмат часу. Салат добра засыць адчуванне голаду, насічае арганізм карыснымі вітамінамі і мікраэлементамі. Галоўнае — не дадавайце занадта шмат копчанай рыбы, бо яна вельмі жырная. Калі любіце яе, лепш падавайце да салату хлеб ці вараны бульбяк. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты. Курыныя яйкі наперад зварыце ў вадзе прыкладна 12-15 хвілін і ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Прамойце пучок салату, разбіраючы яго на лісці і зрэзаючы сцябло. Суха асушце папяровымі руханкамі і выкладзіце на талерку вянзом.
- 3
Крок 3
Свараныя ў кашту курыныя яйкі ачысьціце ад шкарлупы і прамыйце ў вадзе, нарэжце чвэрцямі і выкладзіце на лісьці салату. Можна замяніць курыныя яйкі перапялінымі.
- 4
Крок 4
Прамыйце памідоры черы, нарэжце іх чвэрцямі і выкладзіце на талерку. Можна замяніць іх звычайнымі памідорамі ці агурцамі.
- 5
Крок 5
Зняце копчаную рыбу з касцю, нарэжце яе часткамі і пакладзіце паміж астатнімі нарэзкамі.
- 6
Крок 6
Падавайце салат да стала негайна пасля прыгатавання, пасаліўшы і паперчыўшы. Пры жаданні можна ўпрыгожыць страву свежай зеляніной петрушкі ці ўкропу.