Салат з бататам і яблыкамі
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Ніжэй я раскажу падрабязней, салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Батат ачысціце ад скуркі, натрэце на цёрцы для марквы па-карейску або нарэжце саломкай. Яблыкі пры жаданні можна ачысціць ад скуркі, выдаліць сэрцаўіну і толькі тады нарэзаць саломкай.
- 3
Крок 3
З лайма выцісніце сок. Прапусціце яго праз сіта, каб пазбавіцца ад мяккіцы і костачак.
- 4
Крок 4
У глыбокім блюдзе змяшайце батат і яблыкі, палейце сокам лайма і перамяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце цукар і яшчэ раз перамяшайце.
- 6
Крок 6
Гарэцкія арэхі падсушыце на патэльні і дробна нарэжце. Карэнь імбіру ачысціце ад шкуркі і натрэце на дробнай цёрцы. Дадайце ў міску з салатам.
- 7
Крок 7
Залейце салат аляйковай алеяй і ўсё добра змяшайце. Пастаўце салат у халадзільнік на палгадзіны, каб ён прапіўся і пушчыў сок.
- 8
Крок 8
Салат з батату і яблыкаў гатовы, дабрых апетытаў!