Салаты
Салат з баклажаноў з памідорамі і зьмалаком
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Баклажан памыйце, нарэжце на вялікія кубікі. Пасаліце, перамяшайце і пакіньце на палову гадзіны.
- 3
Крок 3
Прамыйце баклажаны ад солі. Адцісніце. Залейце раслінным алеем. Выкладзіце баклажаны на прагіб, пячыце 25 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 4
Крок 4
Памідоры нарэжце кубікамі, петрушку дробна пашынціце.
- 5
Крок 5
Для заправы змяшайце смятану, майонэз і соявы соус. Дадайце пасечаны часнык, соль і перац па смаку.
- 6
Крок 6
Змяшайце ў глыбокай мисцы петрушку, памідоры і запечаныя баклажаны. Добра перамяшайце.
- 7
Крок 7
Пераложыце салат у міску для падачы, дадайце застару зь сьметаны. Падавайце салат цёплым.