Салаты
Салат з баклажанаў і нуту
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Дэталёва,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Баклажан нарэжце вялікімі кубікамі. Пасаліце, пакіньце на 10 хвілін. Потым прамыйце ў халоднай вадзе і лёгка адцісніце.
- 3
Крок 3
Пасмажце баклажан на невялікай колькасці алею. Пасаліце перцам і карыяндром.
- 4
Крок 4
Агурок нарэжце паўкалячкамі, а памідоры — невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
Салат парвіце рукамі. Зялёны лук дробна парубайце.
- 6
Крок 6
Дадайце кансэрваваны нут.
- 7
Крок 7
Для заправкі змяшайце гарчыцу, сіроп з фінікаў, лімонны сок і аляйчынае алей.
- 8
Крок 8
Змяшайце ўсе інгрыдыенты разам, акуратна перамяшайце.
- 9
Крок 9
Салат з баклажан ів і нута гатовы.