Салата з авакада з крэвэткамі і яйком
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Асноўнай асаблівасцю салату стане заправа, якую мы робім з апельсінавага соку. Звычайна салаты з крэветкамі заправляюць лімонным сокам, але для прыгатавання салату з авакада з крэветкамі і яйком рэкамендую ўзяць апельсінавы сок. Крэветкі ў мяне былі ўжо гатовыя, але замарожаныя. Таму іх дастаткова проста разамарозіць. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Абмыйце авакада і памідоры. Яйкі зварыце ўкруці.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце застару: выцісніце сок з паловіны апельсіна, дадайце да яго аляйчынавае алей і спецыі паводле смаку.
- 3
Крок 3
Яйкі вараныя нарэжце па паловінкі, памідоры нарэжце чвэрцямі, досыць крупна.
- 4
Крок 4
Авакада нарэжце папаламі, дастаньце костачку. З дапамогай вострага нажа і лыжкі асцярожна дастаньце целішча і нарэжце яго кубікамі.
- 5
Крок 5
Крэвэткі размарозьце і прамыйце крыху ў халоднай вадзе. Змяшайце ўсе інгрыдыенты, залейце застолкай.
- 6
Крок 6
Гатовы салат з авакада з крэвэткамі і яйком перад падачай выкладзіце ў човачкі з авакада.