Салат з авакада з апельшынавым соусам

Апісанне

Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Калі вы любіце лёгкія салаты, гэты рэцэпт вас ачаруе. Пра карысць авакада і апельсінаў і казаць не трэба, а ў суадносінах з соусам і чырвоным луком атрымліваецца сапраўдны тандэм смаку. Сапраўдныя гурманы па достаўніцу ацаняць такі салат. Есці яго можна ў любы час сутак, і гэта яшчэ адзін плюс для тых, хто дотрымліваецца дыеты. Падавайце, ўпрыгожыўшы на свой выгляд.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   1. Зьвесткай гэта салата менавіта з'яўляецца соус, таму прыступім да яго прыгатавання: нам спатрэбіцца сок ад аднаго апельсіна. Змяшаем сок з аляйвавым алеем, вадкаім мёдам (калі густы — разагрэйце), молатым перцам. Дадайце дадатковыя спецыі па смаку. Адстаўце соус на 10 хвілін.

2. 2

   Крок 2

   2. Цяпер займемся астатнімі інгрыдыентамі. Ачышчаем авакада і нарэзаў яго паловачкамі. Пакладзем у ёмістасць, у якой будзем змяшаць усе інгрыдыенты.

3. 3

   Крок 3

   3. Ачышчаем апельсін і таксама нарэзае яго долькамі.

4. 4

   Крок 4

   4. Нарэжце чырвоны цёплы лук. Яго можна паліць кіпячком, каб пазбавіцца ад лішняй гарчыцы. Шпінат можна нават парваць, а не рэзаць.

5. 5

   Крок 5

   5. Дадайце соус і змяшайце салат. Дайце салату крыху прапрасіцца ў халадзільніку, пасля чаго яго можна падаваць да стала.