Салата з авакада і лосасем
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вы хочаце прыгатаваць смачны і незвычайны салат, звярніце ўвагу на гэты рэцэпт. Ён здзівіць вас сваім глыбокім і яскравым смакам. Такое страву можна смела падаваць на святочны стол. Сярэдземнаморская кухня прыйшлася па смуку многім. Таму даведайцеся, падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для салата вам спатрэбіцца лосась, які павінен быць свежым і слабасолёным. Таксама трэба выбраць спелы манго і авакада, інакш яны не будуць такімі яскравымі ў салаце.
- 2
Крок 2
Прамыйце вокулы, ачысьціце іх ад шкуркі, дастаньце костачкі. Партрэсуйце іх кубікамі. Таксама трэба нарэзаць лосася вострым нажом на невялікія квадрацікі. Руколу прамыце і парвіце рукамі. Скласце ўсе інгрыдыенты ў міску.
- 3
Крок 3
Цяпер вам трэба прыгатаваць зацяўку да салату. Яна адыгрывае нядрэнную ролю ў гэтым страве, таму ў яе склад уваходзіць столькі інгрэдыентаў. Змяшайце ў баночцы (такім чынам можна лёгка прыгатаваць зацяўку, калі зачыніць банку крышкай і хутка патрасці яе) сок лайма, аляйнае алей, вінэгрэт, мёд, соевы соус, гарчыцу і мелены імбір.
- 4
Крок 4
Паліце атрыманай застудай салат, пасыпце соняшнікамі. Пасаліце па жаданні, дадайце любімыя травы і прыправы. Усё турботна змяшайце і падавайце да стала.