Салат з авакада і крэветак у човніках
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Гэта лёгкі і смачны салат. Ён элементарны ў прыгатаванні і не патрабуе асаблівых выдаткаў часу! Цікавая падача толькі дадае яму шарму на святочным стале. Калі вам набрыдлі традыцыйныя салаты, то салат з авакада і крэветак — гэта тое, што вам трэба. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Авакада разрэжце на 2 паловіны. Акуратна выйміце костачку. З дапамогай лыжкі ці вострага нажа акуратна, каб не пашкодзіць шкірку, выйміце целасць авакада, нарэжце яе кубікамі.
- 2
Крок 2
Зварыце і ачысьціце крэвэты. Зьмешайце іх з целішчам авакада.
- 3
Крок 3
Памідоры ашпарыце кіпятком. Зняце скурку. Дробна нарэжце і пасаліце. Дайце ім трохі пастаяць, а потым зліце сок. Дадайце часнык, прапушчаны праз прэс. Змяшайце з крэветкамі і авакада.
- 4
Крок 4
Прыгатуйце соус: змяшайце майонез і кетчуп. Пры жаданні пасаліце і дадайце прыправы. Змяшайце заправу з салатам. Падаваць можна ў паловінках авакада ці ў салатніку.